[Diễn đàn] [Diễn đàn] > Thảo Luận Về Rau Sạch [đang di chuyển dữ liệu...] > Kiến Thức Trồng Cây Căn Bản
Điều lệ sinh hoạt   Có bài mới Có bài mới Kênh RSS - Kỹ thuật trồng vài loại rau trong vườn
  Tìm kiếm trong diễn đàn   Events   Đăng ký Đăng ký  Đăng nhập Đăng nhập


HƯỚNG DẪN ĐƯA HÌNH ẢNH LÊN DIỄN ĐÀN - 08.2018


VĂN HÓA - QUY TẮC ỨNG XỬ VÀ NỘI QUY DIỄN ĐÀN RAU SẠCH

Kỹ thuật trồng vài loại rau trong vườn

 Trả lời bài  Trả lời bài  Trang  12>
Tác giả
Nội dung
  Chủ đề  Tìm kiếm Chủ đề Tìm kiếm  Tùy chọn chủ đề Tùy chọn chủ đề
dongphuong Xem từ trên xuống
Elite Member
Elite Member


Gia nhập: 15 Jul 2007
Địa chỉ: TP HCM
Status: Offline
Points: 47
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn dongphuong Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Chủ đề : Kỹ thuật trồng vài loại rau trong vườn
    Đã đăng: 26 Aug 2007 lúc 7:39pm

Cây bắp cải (Brassca oleraceae)

1. Đặc điểm: cây sinh trưởng, phát triển thuận lợi nhất ở 15-20oC, ưa đất thịt nhẹ, tốt nhất là đất phù sa, pH ( 6, yêu cầu đất giàu dinh dưỡng.

Các giống phổ biến: Số 2 (Lạng Sơn), Phù Đổng (Hà Nội), KKCross, KYCross (Nhật Bản).

Trong 100g phần ăn được cho 32 kilocalo (kcal), 1,8g protein, 17 microgram ((g) vitamin A, 30 miligam (mg) vitamin C.

2. Thời vụ gieo trồng:Có 3 vụ chính:

- Vụ sớm: gieo cuối tháng 7 đầu tháng 8, trồng cuối tháng 9, đầu tháng 10; thu hoạch vào tháng 11 và 12.

- Vụ chính: gieo cuối tháng 9 và đầu tháng 10 để trồng vào tháng 10- 11; thu hoạch tháng 1- 2 năm sau.

- Vụ muộn: gieo tháng 11, trồng giữa tháng 12 để thu hoạch vào tháng 3- 4 năm sau.

Lượng hạt gieo: 1,5-2g/m2.

Tuổi cây con: 28-30 ngày (khi cây có 5-6 lá thật).

3. Làm đất, trồng luống rộng khoảng 0,8-1,0m; cao 20-25cm, bón phân vào hốc và trộn đều với đất. Trồng 2 hàng nanh sấu 50x50cm hoặc 40x40cm hoặc 60x50cm (phụ thuộc vào giống và từng vụ).

4. Chăm sóc: tưới ngay sau khi trồng. Hàng ngày tưới nước vào sáng sớm hay chiều tối cho đến lúc cây hồi xanh. Sau đó, tùy theo thời tiết, có thể một tuần tưới một lần kết hợp bón thúc nước phân hoặc đạm pha loãng, lượng phân đạm tưới là 0,5-1kg/sào. Chú ý, ở giai đoạn cây trải lá bàng và vào lúc cuốn lá, là cần nhiều nước nhất.
Sau khi mưa, khi đất khô cần xới váng và phòng trừ cỏ dại. Phát hiện kịp thời sâu tơ, sâu xám, sâu đục bắp và rệp lúc cây con.

5. Thu hoạch: Khi bắp cuộn chặt, mịn, căng, gốc chuyển màu ngà vàng.


Cây cải xanh (Cải xanh) (Brassia junecea)

1. Đặc điểm: Cuống lá hơi tròn và nhỏ, phiến lá nhỏ hẹp. Chịu được nóng và mưa; nhanh cho thu hoạch nên có tác dụng giải quyết rau giáp vụ rất tốt. Trong 100g phần ăn được cho 18kcal, 1,7g protein, 125(g vitamin A, 51mg vitamin C.

2. Thời vụ:

- Vụ Đông - Xuân: gieo từ tháng 8 đến tháng11 (để liền chân hoặc sau khi gieo 20-25 ngày nhổ cấy).

- Vụ Xuân - Hè: gieo tháng 2 đến tháng 6, sau khi gieo 35-40 ngày cho thu hoạch.

3. Làm đất: Luống rộng 1,2- 1,5m; cao 15-20cm.

Phân bón lót: phân chuồng 300-400kg/sào + tro bếp.

Trải đều phân lên mặt luống và đảo xới đều với đất.

Lượng hạt gieo: 1-2gam/m2. Sau mọc, khi cây được 2 lá thật, tỉa dần cho đến khi hạt khoảng cách cây là 15x15cm.

- Nhổ cấy: khi cây con được 20-25 ngày tuổi, khoảng cách 20x25cm.

4. Chăm sóc và thu hoạch: Cải xanh là cây rất ngắn ngày nên không để rau đói phân, thiếu nước. Cần bón thúc bằng phân chuồng hoặc phân đạm pha loãng. Lượng đạm bón là 1,5kg/sào.

+ Gieo cải Xuân cần chú ý thu hoạch đúng lứa, để quá sẽ ra hoa;

+ Cải Đông - Xuân khi thấy cây cụp nõn thì thu hoạch.

5. Để giống: Lấy cây vụ Đông-Xuân làm giống. Thu hoạch khi quả chuyển màu vàng nhạt, buộc túm từng bó, treo 1 -2 ngày cho chín sinh lý, sau đó đem phơi khô, vò lấy hạt, làm sạch, bảo quản trong chai, lọ khô sạch.


Cây cải thìa (cải trắng) (Brassica sinensis L.)

1. Đặc điểm: Cuống lá hình lòng máng, có màu trắng, cây mọc gọn, trồng gần như quanh năm, nhiệt độ thích hợp: 12 - 180oC. Một số giống thường dùng như: cải Trung kiên, cải Nhật Tân, cải Tai ngư... Trong 100g phần ăn được cho 18kcal, 450àg vitamin A, 26mg vitamin C.

2. Thời vụ, trồng, chăm sóc, thu hoạch:

- Vụ Đông - Xuân: từ tháng 9 đến tháng 11 (sau khi gieo 25-30 ngày nhổ cây giống đem trồng).

- Vụ Xuân-Hè và Hè-Thu: gieo từ tháng 2 để liên chân. Lượng hạt gieo 1,5-2g/m2, sau khi gieo phủ rạ, tưới nước giữ ẩm.

- Lên luống rộng 1,0-1,2m, cao 25-30cm. Bón lót như cải xanh, song cần bón thêm lân và kali.

- Sau khi mọc 1 tuần, tỉa dần 2-3 lần cách nhau 5-7 ngày lần cuối cùng để lại khoảng cách cây là 15x15cm2.

- Sau mỗi lần tỉa bón thúc nước phân chuồng hoặc phân đạm pha loãng đồng thời xới nhẹ.

Khoảng 40 ngày sau khi gieo cho thu hoạch.

3. Để giống: Lấy cây vụ Đông - Xuân làm giống. Thu hoạch khi quả chuyển màu vàng, buộc túm từng bó, treo trong nhà từ 2-3 ngày. Sau đó đem phơi khô, vò lấy hạt phơi lại, cho vào chai, lọ cất giữ nơi thoáng mát.


Cây Súp-lơ (Brassica cauliflora)

1. Đặc điểm:Nhiệt độ thích hợp 15-18oC, bộ rễ phát triển kém, vì vậy chịu hạn, chịu nước kém. Gặp rét đậm dưới 10oC, gió mùa Đông-Bắc cần che phủ chống rét cho hoa. Các giống phổ biến có 2 loại:

- Súp lơ đơn: trồng sớm.

- Súp lơ kép (hay đoan): trồng chính vụ và vụ muộn.

Trong 100g phần ăn được của hoa súp lơ cho 31kcal, 2,5g protein, 9àg vitamin A, 70mg vitamin C.

2. Thời vụ gieo trồng:

* Vụ sớm: gieo tháng 8, trồng tháng 9.

* Chính vụ: gieo tháng 10, trồng tháng 11.

Lượng hạt gieo: 2-3 gam/m2. Sau khi gieo tưới giữ nước ẩm.

3. Làm đất, trồng, chăm sóc:

- Luống rộng 0,8-1,0m, bón phân theo hốc, mỗi hốc 800-1.000g. Hỗn hợp gồm: phân chuồng + lân + kali.

- Trồng nanh sấu theo khoảng cách 60x50cm hoặc 50x40cm.

- Tuổi cây con: 25-30 ngày tuổi (khi có 5-6 lá thật).

- Chăm sóc: sau khi trồng tưới nước vào sáng sớm và chiều tối cho đến khi cây hồi xanh. Tùy theo thời tiết để giữ ẩm thường xuyên.

Sau trồng được 15-20 ngày sới vun nhẹ lần 1, sau 12-16 ngày sới lần 2 đồng thời vun cao. Bón thúc bằng nước phân chuồng hoặc phân đạm pha loãng, lượng bón 0,5 kg/sào. Chú ý: sau khi trồng được 50-60 ngày ngù hoa xuất hiện, phải che đậy ngù hoa cho đến hết ngày thu hoạch. Phát hiện kịp thời rệp hại cây con, sâu tơ, sâu xám.

4. Thu hoạch: Sau ngù hoa xuất hiện 20-25 ngày, mặt hoa súp lơ bắt đầu gồ ghề thì thu hoạch.


Cây rau ngót (Sauropus androgynus)

1. Đặc điểm: Rau ngót dễ trồng, sinh trưởng quanh năm, là cây có giá trị dinh dưỡng khá cao, đặc biệt là hàm lượng caroten và vitamin C rất cao. Ngoài ra còn chứa nhiều chất như đạm, canxi, phốt pho, vitamin B1, B2... Rau ngót còn có tên là: bông ngọt, bồ ngót, bù ngót, cây mì chính.

2. Kỹ thuật trồng: Vào tháng 11 -12, chặt những cây khỏe, không sâu bệnh (xoăn lá) thành hom dài 20-25cm (bỏ những phần gốc quá dài và cành non). Có thể trồng trực tiếp hoặc ngâm hom trên luống có phủ rơm, rạ để giữ ẩm.

Khi thấy cây mọc mầm có thể đem trồng với khoảng cách hom là 15-20cm, đặt hom chếch so với mặt đất, với độ sâu cao cho 2/3 chiều dài hom nằm dưới đất.

Chú ý: giữ đất luôn ẩm, bón thúc bằng nước phân chuồng hoặc nước giải pha loãng.


Cây rau dền (Amaranthus)

1. Đặc điểm: Chịu hạn, chịu nước, sức nẩy mầm cao. Nhiệt độ thích hợp: 25-30oC. Trong 100g phần ăn được cho 19kcal, 810àg vitamin A, 35mg vitamin C.

2. Các giống: Rau dền trắng, rau dền đỏ.

3. Thời vụ, làm đất, chăm sóc: Gieo hạt: từ tháng 2 đến tháng 6, lượng hạt gieo: 1-1,5gam/m2. Trồng: sau khi gieo 25-30 ngày nhổ cây con trồng. Đất cần làm nhỏ, tơi xốp, lên luống rộng 0,9-1,0m. Khoảng cách trồng cây cách cây là 20x20cm.

Sau trồng 25-30 ngày cho thu hoạch. Có thể nhổ cả cây hoặc dùng dao cắt ngang cây cách đất 8-10cm để thân chính ra nhánh, sau thu hoạch nhánh.

- Chăm sóc: xới xáo, làm sạch cỏ, theo dõi phòng trừ sâu ăn lá.

4. Để giống: Tháng 7 thu hoạch hạt, cắt cả cây cho vào nong, nia ít hôm, sau đó phơi khô đập lấy hạt, phơi lại và làm sạch hạt, cất vào chai, lọ để nơi thoáng mát.


Cây mồng tơi (Basalla rubra)

1. Đặc tính sinh học: Là cây rau mùa hè, nhiệt độ thích hợp là 25-30oC, rễ ăn nông. Trong 100g phần ăn được cho 14kcal, 580àg vitamin A, 72mg vitamin C và các chất khoáng vi lượng. Các giống trồng phổ biến hiện nay là: mồng tơi tàu và mồng tơi trắng.

2. Thời vụ, làm đất, chăm sóc:

- Gieo hạt: từ tháng 3 đến tháng 5. Trước khi gieo ngâm hạt trong nước 2-3 giờ, sau khi gieo phủ trấu lên mặt luống và tưới giữ ẩm. Khi cây có 3-4 lá thật thì nhổ cấy, khoảng cách cây là 20x20cm. Luống trồng mồng tơi rộng 1-1,2m, cao30cm.

- Tưới nước giữ ẩm kết hợp với bón thúc bằng nước phân chuồng pha loãng với tỷ lệ 1/4 mỗi tuần một lần (tưới vào gốc).

Chú ý: không để đọng nước trên rãnh luống và kịp thời bắt sâu ăn lá.

- Sau khi trồng 25-30 ngày cho thu hoạch, dùng dao cắt xiên cách mặt đất 5-6cm, để lại 2-3 lá cho cành nhánh phát triển.

- Sau khi thu hoạch bón thúc bằng phân đạm. Cần nhặt sạch cỏ.

3. Để giống: Khi thấy cây già thì thôi thu hái, để cho cành nhánh ra quả, tháng 10-11 hái quả phơi khô cất để giống.


Cây rau muống (Ipomea aquatica)

Là cây rau trồng mùa hè, thích ứng rộng, dễ trồng. Trong 100g phần ăn được cho 23 kcal, 3,2g prôtêin, 380àg Vitamin A, 23mg Vitamin C. Hiện có 2 giống phổ biến: Rau muống đỏ (tía) và rau muống trắng.

Thời vụ:

+ Gieo hạt: thấng 2, 3 đến tháng 6.

+ Cấy ra ruộng: từ tháng 3 trở đi.

+ Thả bè: từ tháng 3 đến tháng 8.

1. Trồng rau muống hạt: Làm đất nhỏ, lên luống rộng 1-1,2m, gieo hạt theo hàng, khoảng cách hàng là 15x15cm. Sau khi gieo phủ rạ, tưới nước giữ ẩm. Lượng hạt gieo: 1,5kg/sào.

Bón thúc bằng nước phân lợn pha loãng hoặc đạm 0,5-0,7kg/sào.

Nếu chăm sóc tốt thì sau 20-25 ngày cho thu hoạch đợt đầu.

2. Trồng rau muống nước:

- Trồng trên ruộng cạn hoặc trong vườn dùng giống rau muống trắng.

- Trồng ruộng nước dùng giống rau muống đỏ.

Làm đất kỹ, để nước xăm xắp mặt ruộng, dùng ngọn bánh tẻ dài 15-20cm cấy khoảng cách 15x15cm, mỗi khóm 2-3 ngọn.

Chăm sóc: Luôn giữ nước sâu 5-10cm, sau khi cấy 15-20 ngày cho thu hoạch.

Sau mỗi lần thu hoạch bón thúc 150kg phân chuồng/sào, hoặc khi rau nẩy mầm bón thúc 1kg đạm/sào.

3. Trồng rau muống bè:

- Thường thả khi có mưa rào lớn, lấy xơ từ ruộng rau muống cũ để khoảng 3 tháng, đem ủ xơ trở màu vàng, lá rụng gần hết (độ 5-6 ngày). Sau đó rải đều xơ trên mặt nước, dùng cọc cắm giữ cho khỏi xô bè.

- Sau khi thả xơ 20-25 ngày cho thu hoạch.

4. Để giống: Mùa đông giá rét cần bón phân chuồng hoai mục, mỗi sào 200kg để cho rau sinh trưởng và chống chịu rét.

Nguồn: Sách Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin.

NXB Nông nghiệp 2003

Quay về đầu
dinhtuan Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 31 May 2008
Status: Offline
Points: 0
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn dinhtuan Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 07 Aug 2008 lúc 2:27pm
smiley32smiley36
tuan bi
Quay về đầu
phamvan Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 08 Nov 2007
Địa chỉ: hải phòng
Status: Offline
Points: 0
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn phamvan Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 07 Aug 2008 lúc 7:37pm
Hoan hô pác..smiley20smiley20smiley20smiley20
Vân (0977.809.841)
Quay về đầu
ngogai Xem từ trên xuống
Member
Member


Gia nhập: 16 Jan 2009
Địa chỉ: hanoi
Status: Offline
Points: 0
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn ngogai Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 19 Feb 2009 lúc 1:59am
tui chan trong rau cai ­wa rui.sau xanh va rep wa nhieu.con may luong cai dua ma huy dong ca nha bat sau vi ko muon phun thuoc.bac co the huong dan cho tui mot so loai rau khac trong vao mua nay o ha noi nha.tui co nha luoi nhung chua bao gio bon phan chuong ca.cho tui biet ki thuat cham bon luon thi tot wa
Quay về đầu
dongphuong Xem từ trên xuống
Elite Member
Elite Member


Gia nhập: 15 Jul 2007
Địa chỉ: TP HCM
Status: Offline
Points: 47
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn dongphuong Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 23 Feb 2009 lúc 8:59pm
Bạn ngogai chịu khó gõ đủ dấu để mọi người dễ đọc nhé. Nếu bạn có nhà lưới thì đã hạn chế được một số sâu bệnh rồi nên cũng đỡ. Sâu xanh và rệp thì có thể giải quyết bằng loại thuốc trừ sâu gốc tỏi của anh caheo, thuốc này không độc đối với người. Trong mục "Kiến thức trồng cây căn bản" có hướng dẫn chăm bón một số loại rau quả, bạn có thể tham khảo để xem cây nào phù hợp thời vụ thì trồng.
Chuyên về Ruồi lính đen, tạo phân hữu cơ cho trồng trọt và đạm động vật cho chăn nuôi
ĐT: 0918201070
http://www.toiyeuseo.com/forum_posts.asp?TID=10640&PN=1&title=chuyn-ha-rc-gia-nh-thnh-protein-ng-vt
Quay về đầu
Nông dân số 13 Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 17 Aug 2008
Địa chỉ: Hà Nội
Status: Offline
Points: 0
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn Nông dân số 13 Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 19 Mar 2009 lúc 11:02pm
Hi thực ra có thể dùng thuốc BVTV sinh học mà, trên thế giới người ta vẫn dùng đó thôi, sâu và bệnh gồm rất nhiều nguyên nhân mà nếu ta không kiểm soát đc thì cách tốt nhất là bác  cứ dùng thuốc định kỳ. Vì bây giờ thuốc sinh học chỉ cách ly có một ngày thôi và nó chỉ có tác dụng với động vật máu lạnh thôi mà. Chúc bác thành công!
Quay về đầu
ca heo Xem từ trên xuống
Elite Member
Elite Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 30 Nov 2007
Địa chỉ: Hanoi
Status: Offline
Points: -5
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn ca heo Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 20 Mar 2009 lúc 6:59am
To ngogai : hiện giờ mình đang có phân trùn và có thường xuyên nên bạn có thể liên hệ với mình, giá cả dễ chấp nhận. Thuốc BVTV sinh học sẽ có tác dụng tốt nếu bạn dùng để phòng (có nghĩa phun định kỳ chứ không phải chỉ phun khi thấy sâu bệnh), mấy thứ này mình cũng có. Chúc bạn thành công
0902120000
Quay về đầu
lechi Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 17 Jul 2009
Địa chỉ: Đà Nẵng
Status: Offline
Points: 0
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn lechi Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 17 Jul 2009 lúc 4:39pm
Từng viết bởi ca heo ca heo Đã được viết:

To ngogai : hiện giờ mình đang có phân trùn và có thường xuyên nên bạn có thể liên hệ với mình, giá cả dễ chấp nhận. Thuốc BVTV sinh học sẽ có tác dụng tốt nếu bạn dùng để phòng (có nghĩa phun định kỳ chứ không phải chỉ phun khi thấy sâu bệnh), mấy thứ này mình cũng có. Chúc bạn thành công

Thấy bạn có phân trùn thích lắm nhưng ko biết phải làm sao để mua.Vì mình ở tận Đà Nẵng cơ.Bạn có thể cho mình 1 đchỉ có phân trùn ở ĐN đc ko?
               LYCHES
Quay về đầu
trantrisnh Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 18 Sep 2009
Địa chỉ: tphcm
Status: Offline
Points: 0
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn trantrisnh Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 18 Sep 2009 lúc 12:53am
cac bac cho minh hoi minh trong cay ot duoc ko. truoc day minh trong trong chau dat, bi rep sap nhieu qua, no tit luon.
trisnh
Quay về đầu
hongnghia Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 06 Oct 2009
Địa chỉ: thái bình
Status: Offline
Points: 0
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn hongnghia Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 06 Oct 2009 lúc 4:09pm
bạn là kỹ sư nông nghiệp à?
thế trồng rau tong nhà thì bón phân như thế nào
 
phong
Quay về đầu
 Trả lời bài  Trả lời bài  Trang  12>
  Share Topic   

Di chuyển nhanh Những sự cho phép của diễn đàn Xem từ trên xuống

Forum Software by Web Wiz Forums® version 11.03
Copyright ©2001-2014 Web Wiz Ltd.

Trang này được hoàn thành trong 0.578 Giây.