[Diễn đàn] [Diễn đàn] > Góc Vườn Giao Lưu [đang chuyển dữ liệu...] > Xóm Vườn Miền Trung
Điều lệ sinh hoạt   Có bài mới Có bài mới Kênh RSS - Hội viên Đà Nẵng vào đây!...
  Tìm kiếm trong diễn đàn   Events   Đăng ký Đăng ký  Đăng nhập Đăng nhập


HƯỚNG DẪN ĐƯA HÌNH ẢNH LÊN DIỄN ĐÀN - 08.2018


VĂN HÓA - QUY TẮC ỨNG XỬ VÀ NỘI QUY DIỄN ĐÀN RAU SẠCH

Hội viên Đà Nẵng vào đây!...

 Trả lời bài  Trả lời bài  Trang  <12345 12>
Tác giả
Nội dung
  Chủ đề  Tìm kiếm Chủ đề Tìm kiếm  Tùy chọn chủ đề Tùy chọn chủ đề
lamxuan_07 Xem từ trên xuống
Member
Member


Gia nhập: 26 Jul 2010
Status: Offline
Points: 0
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn lamxuan_07 Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 26 Jul 2010 lúc 4:30pm
Mình mới tham gia vào www.toiyeuseo.com ngày hôm ni. Mình đang ở ĐN nên đi vô cái cửa đề biển "Hội Viên Đà Nẵng" này. Không biết ở ĐN có thành lập hội chưa? Ai làm trưởng nhóm rứa hè? Có cần mình ứng cử ko đây? hehe%3cO%3c
Có thể làm điều xấu, chứ nhất định không làm điều ác :D
Quay về đầu
bachnguyen1981 Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 26 Jun 2008
Địa chỉ: Đà Nẵng
Status: Offline
Points: 0
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn bachnguyen1981 Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 09 Aug 2010 lúc 3:57pm
Heee, vậy bạn ứng cử đi. Mình bỏ phiếu cho.
Nguyễn Văn Bách - TP.Đà Nẵng
Cellphone:0933 487 414
Mail: vanbach81@yahoo.com.vn
Quay về đầu
Bùi Xuân Thượng Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 25 Aug 2010
Địa chỉ: Đà nẵng
Status: Offline
Points: 0
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn Bùi Xuân Thượng Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 25 Aug 2010 lúc 3:42pm
Mình ở Sơn Trà sdt: 0987588080
Mình có bán đất sạch trồng rau mầm đó, rau mầm ăn mì tôm thì ngon tuyệt, hay ăn theo kiểu rau sa lát trộn thì quá tuyệt

CÁCH TRỒNG RAU MẦM
GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC

Rau mầm đang được người tiêu dùng ưa thích vì cách chế biến đa dạng: trộn dầu giấm; ăn kèm với các loại thịt và hải sản nướng, xào; súp rau nhúng tái… và đặc biệt ăn kèm với bánh xèo, bánh khọt, cá trê, cá lóc ruộng nướng trui, tôm sú tái chanh rất ngon!...
Rau mầm có chứa nhiều chất khoáng và các vitamin B, C, E,…
Theo các tài liệu khoa học rau mầm có giá trị dinh dưỡng gấp 5 lần rau thường.
Rau mầm dễ trồng, có thể trồng được quanh năm- không sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, trồng trong môi trường sạch không có mầm bệnh và vi sinh gây hại vật
Rau mầm có thể trồng bằng hạt cải củ, cải xanh, tần ô (cải cúc), cải tùa - xại, rau muống… Mỗi thứ có vị ngon riêng , nhưng cải củ được chọn nhiều hơn vì giá hạt rẻ, vị cay nồng rất hấp dẫn, ăn nhiều không chán, dễ tiêu và có cảm giác “ấm bụng”, kích thích người ta muốn ăn thêm nhiều món khác.
Rau mầm là rau được canh tác bằng các loại hạt giống rau thông thường và có thời gian canh tác rất ngắn, chỉ 5 đến 7 ngày sau khi gieo là thu hoạch.
Điều kiện duy nhất khi trồng rau trong gia đình là nên trồng trong đất sạch (làm từ mùn cưa , vỏ xơ dừa …), nhẹ có đủ dinh dưỡng.
Chi phí :
Liều lượng trồng như sau: 40 cm vuông cần 10 g hạt giống và khoảng 350 g đất sạch   

PHẦN I: DỤNG CỤ - NGUYÊN LIỆU TRỒNG TRỌT


1./ Giống:
Có thể trồng rau mầm bằng nhiều loại hạt giống rau khác nhau như: Củ cải trắng, cải ngọt, cải xanh, rau muống, hạt mè đen, các loại đậu xanh, đậu nành, đậu đen, đậu phộng… . Nhưng phổ biến nhất hiện nay là Củ cải trắng do dễ trồng và dễ tiêu thụ.

2./ Khay :
Có thể sử dụng nhiều loại vật liệu khác nhau tùy điều kiện sẵn có của mỗi gia đình như khay tre, khay nhựa, khay xốp… Loại khay sử dụng tiện lợi nhất là khay xốp (loại khay xốp dùng để đựng trái cây được mua từ các vựa bán trái cây). Khay xốp có nhiều kích thước khác nhau nhưng phổ biến nhất là khay có kích thước 40 x 50 x 7cm.
3./ Kệ:
Có thể đóng kệ bằng gỗ hoặc kệ sắt (loại sắt có lỗ (3cm x 5cm) để tiện cho việc lắp ráp), nên thiết kế kệ có 4 tầng, khoảng cách giữa các tầng là 40 cm, chiều sâu của kệ là 40 cm vừa đủ để đặt khay rau mầm, khoảng cách giữa tầng đầu tiên và mặt đất là 25 - 30 cm để hạn chế những sinh vật như: cóc, chuột, kiến vào khay.

4./ Đất trồng ( Giá thể ) :
Là loại đất sạch hữu cơ sinh học, được sản xuất từ xơ dừa, đã có đủ dinh dưỡng nên trong quá trình trồng không cần bổ sung bất kỳ một loại phân bón nào khác.
Hiện tại có 2 loại giá thể trồng rau mầm phổ biến là: Đất sạch hữu cơ sinh học của Cty TNHH dừa MeKong và Dasa hữu cơ sinh học của Cty Đất Sạch.

5./ Khăn giấy:
Dùng để lót trên bề mặt giá thể trước khi gieo hạt, mục đích của việc lót giấy trên mặt giá thể trước khi gieo để khi thu hoạch rau mầm sẽ không bị dính giá thể vào rau. Dùng loại khăn giấy "Khăn ăn cao cấp 2 lớp Pulppy" kích thước 33cm x 33cm. Ngoài việc dùng khăn giấy lót trên bề mặt giá thể, khăn giấy còn dùng để lót vào hộp thành phẩm đựng rau mầm.

6./ Bìa giấy Carton :
Dùng để đậy kín mặt khay trong 1-2 ngày đầu mới gieo hạt.


PHẦN II: CÁCH TRỒNG RAU MẦM


1/ Ngâm - ủ hạt giống :
Hạt giống phải được ngâm ủ trước khi gieo, ngâm trong nước ấm thời gian từ 6 - 8 giờ, sau đó ủ trong khăn ẩm từ 10 - 12 giờ.
Mục đích của việc ngâm ủ hạt giống :Rút ngắn thời gian sinh trưởng.
Loại bỏ tạp chất, hạt lép còn lẫn trong hạt giống.Tỷ lệ nảy mầm cao và đồng đều.

2/ Gieo hạt :
Cho vào khay một lớp giá thể 3 - 4 cm, dùng tay vò nát những cục lợn cợn trong giá thể, phả nhẹ cho bằng phẳng, tưới nước cho ướt giá thể. Lót lên bề mặt khay lớp khăn giấy mỏng để rau không bị dơ trong quá trình thu hoạch.
- Gieo hạt giống đã ngâm - 60 - 80g / khay 40x50cm.
- Sau khi gieo tưới phun sương nhẹ và đậy kín khay lại bằng giấy carton. Hoặc chất chồng các khay lên nhau nhằm mục đích giữ ẩm giảm sự bốc hơi nước, kích thích sự nảy mầm nhanh hơn.
- Khoảng 12 - 18 giờ sau giở giấy đậy ra tưới phun sương mặt khay từ 1 - 2 lần/ngày,
- 1 đến 2 ngày sau _tưới phun sương nhẹ vừa đủ ướt mặt khay.
- 1 ngày trước khi thu hoạch giảm tưới hoặc ngưng tưới hẳn tùy theo mức độ ẩm của giá thể
Nên tưới vào buổi sáng không tưới vào buổi chiều và tối vì dư nước rau dễ bị úng, ngã.

3 / Thu hoạch:
Sau 5 đến 7 ngày trồng, rau mầm cao 8 - 12cm là thu hoạch.
Dùng kéo hoặc dao rọc giấy cắt sát bề mặt giá thể xếp ngay ngắn vào hộp nhựa trong (Loại hộp đựng được 200g)

Lưu ý: rau sau khi thu hoạch không được rửa (nếu chưa ăn), bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh.


TRỒNG LẠI ĐỢT MỚI


Sau khi thu hoạch , Đất ( giá thể ) có thể sử dụng trồng lại lần 2 bằng cách xới lên, lượm sạch phần thân, rễ bổ sung thêm giá thể mới vào cho đủ lượng cần dùng. Không nên tái sử dụng nhiều lần dễ phát sinh mầm bệnh ở các lần sau.

 

MỘT VÀI LƯU Ý


- Do thời gian thu hoạch ngắn và giá thể trồng đã có đầy đủ dinh dưỡng nên trong quá trình chăm sóc rau mầm chỉ cần tưới nước vừa đủ cho cây mà không cần phải bón bổ sung bất kỳ nguồn dinh dưỡng(phân bón) nào khác.
- Nên sử dụng giống tốt (Hạt đồng đều, tỷ lệ nẩy mầm cao, không có lẫn hạt lép và tạp chất, sạch bệnh) để trồng. Giống chất lượng kém dễ bị bệnh thối nhũn. Nếu bị bệnh phải hủy bỏ, rửa sạch khay đem phơi khô để cách ly mầm bệnh. Không được sử dụng thuốc trừ sâu hóa học để phun vì không đảm bảo thời gian cách ly, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng rau.
- Rau mầm phải trồng ở nơi thoáng mát có nhiều ánh sáng nhưng không trồng ở nơi có ánh nắng, mưa trực tiếp và gió lùa.

 

thượng
Quay về đầu
min48vn Xem từ trên xuống
Member
Member


Gia nhập: 06 Aug 2010
Địa chỉ: Da Nang
Status: Offline
Points: 0
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn min48vn Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 01 Sep 2010 lúc 11:10pm
aBan oi,cho minh dia chi mua di,sao ko thay dia chi gi ca.minh dang trong rau an la day,nhung phat trien yeu lam
Hanh phuc la cho di ma khong can nhan lai
Quay về đầu
dinhthique Xem từ trên xuống
Member
Member


Gia nhập: 19 Apr 2012
Status: Offline
Points: 0
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn dinhthique Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 19 Apr 2012 lúc 8:06am
Tôi ở đà nẵng và đang trồng rau sạch tại nhà, rất muốn làm quen với các bạn ở đà nẵng có cùng sở thích để cùng trao đổi, học hỏi kinh nghiệm. Số điện thoại của tôi: 0124.6748078.
Nhân tiện đây cho tôi hỏi tôi trồng cà chua trong được gần 2 tháng, cao 50 cm, cây khá xanh tốt nhưng không ra cành phụ cũng chưa ra hoa, mình nghe có người nói phải bấm ngọn để ra nhánh phụ, có người lại nói phải tỉa hết cành phụ để cây tập trung phát triển thân chính nên mình hoang mang chẳng biết làm sao và cũng không biết khi nào thì cây mới ra hoa đậu quả. Có anh chị nào biết chỉ giúp mình với nhé.Cry
Quay về đầu
dinhthique Xem từ trên xuống
Member
Member


Gia nhập: 19 Apr 2012
Status: Offline
Points: 0
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn dinhthique Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 19 Apr 2012 lúc 8:13am

bạn cũng trồng rau sạch hả, mình rất muốn làm quen với bạn.

Quay về đầu
Tống Công Minh Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 21 Jan 2010
Địa chỉ: Đà Nẵng
Status: Offline
Points: 4
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn Tống Công Minh Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 19 Apr 2012 lúc 1:08pm
Từng viết bởi dinhthique dinhthique Đã được viết:

...Nhân tiện đây cho tôi hỏi tôi trồng cà chua trong được gần 2 tháng, cao 50 cm, cây khá xanh tốt nhưng không ra cành phụ cũng chưa ra hoa, mình nghe có người nói phải bấm ngọn để ra nhánh phụ, có người lại nói phải tỉa hết cành phụ để cây tập trung phát triển thân chính nên mình hoang mang chẳng biết làm sao và cũng không biết khi nào thì cây mới ra hoa đậu quả. Có anh chị nào biết chỉ giúp mình với nhé.Cry
Trích bài Kỹ thuật trồng cà chua của bác maivanphu
...
Bấm ngọn và tỉa cành:
Mục đích bấm ngọn tỉa cành là để tập trung chất dinh dưỡng nuôi quả
Có hai cách bấm ngọn tỉa cành, tùy thuộc vào đặc điểm của từng giống cây thì dùng cách khác nhau.
- Đối với giống cà chua ngắn ngày, ta nên tia cành chỉ để lại một thân mẹ: Mỗi cây chỉ để lại một thân chính, các mầm xuất hiện ở nách lá 3-4cm là vặt đi ngay. Công tác tỉa cành được làm thường xuyên 4-5 ngày một lần. Sau khi trên thân chính đã có đủ chùm hoa quả như ý muón (4-5 chùm) thì tiến hành bấm ngọn.
- Khi trồng cà chua trên diện tích lớn, ở những nơi đất màu mỡ, mưa nhiều, trồng cây cà chua nhiều ngày, sinh trưởng khỏe thường người ta áp dụng phương pháp tỉa để 2 cành.
Tiến hành bấm cành nhưng vẫn để lại một cành từ thân chính dưới nách cọng lá phía dưới chùm hoa thứ nhất.(Tất cả chồi non và cành khỏe cắt hết). Bấm ngọn khi cây đó ra được 4-5 chùm quả. Tính từ chùm quả cuối cùng lên chừa lại hai lá, phần ngọn phía trên bấm đi.
- Tỉa lá già: Vào cuối thời kỳ sinh trưởng của cây, cà chua có những lá già vàng cần phải tỉa bỏ để làm thoáng ruộng cho cây phát triển tốt.
...
Trồng rau trên sân thượng - Một thú vui tao nhã!
Nhưng bọn chuột nó đang phá thú vui của tui!
http://www.cadviet.com/forum/
Quay về đầu
nhatnguyet Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 03 Apr 2012
Địa chỉ: Đà Nẵng
Status: Offline
Points: 0
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn nhatnguyet Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 20 Apr 2012 lúc 1:54pm
ACE nào có nhu cầu mua hạt giống thì ghé đến quầy bà Thạnh ở cổng sau chợ Hàn nhé, ở đây có bán rất nhiều loại hạt (cải, tần ô, ớt, cà chua...) sỉ & lẻ.
Quay về đầu
dinhthique Xem từ trên xuống
Member
Member


Gia nhập: 19 Apr 2012
Status: Offline
Points: 0
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn dinhthique Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 27 Apr 2012 lúc 7:27am
mình có trồng rau cải, vì chưa có kinh nghiệm nên cây phát triển kém, rất còi cọc mặc dù mình thường xuyên tưới nước, bón phân. Ai có kinh nghiệm về vụ này chỉ giúp mình với. 
Quay về đầu
Tống Công Minh Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 21 Jan 2010
Địa chỉ: Đà Nẵng
Status: Offline
Points: 4
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn Tống Công Minh Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 07 May 2012 lúc 4:01pm
Cây bạn trồng có đủ nắng không bạn? Hoặc chất lượng hạt giống có đảm bảo không nữa chứ!



Đã được chỉnh sửa bởi Tống Công Minh - 07 May 2012 lúc 4:03pm
Trồng rau trên sân thượng - Một thú vui tao nhã!
Nhưng bọn chuột nó đang phá thú vui của tui!
http://www.cadviet.com/forum/
Quay về đầu
 Trả lời bài  Trả lời bài  Trang  <12345 12>
  Share Topic   

Di chuyển nhanh Những sự cho phép của diễn đàn Xem từ trên xuống

Forum Software by Web Wiz Forums® version 11.03
Copyright ©2001-2014 Web Wiz Ltd.

Trang này được hoàn thành trong 0.250 Giây.