[Diễn đàn] [Diễn đàn] > Góc Vườn Giao Lưu [đang chuyển dữ liệu...] > Xóm Vườn Hải Ngoại
Điều lệ sinh hoạt   Có bài mới Có bài mới Kênh RSS - Vườn rau xứ lạnh .
  Tìm kiếm trong diễn đàn   Events   Đăng ký Đăng ký  Đăng nhập Đăng nhập


HƯỚNG DẪN ĐƯA HÌNH ẢNH LÊN DIỄN ĐÀN - 08.2018


VĂN HÓA - QUY TẮC ỨNG XỬ VÀ NỘI QUY DIỄN ĐÀN RAU SẠCH

Vườn rau xứ lạnh .

 Trả lời bài  Trả lời bài  Trang  <12345 7>
Tác giả
Nội dung
  Chủ đề  Tìm kiếm Chủ đề Tìm kiếm  Tùy chọn chủ đề Tùy chọn chủ đề
Ca Na Nguyen Xem từ trên xuống
Member
Member


Gia nhập: 06 Mar 2014
Status: Offline
Points: 1
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn Ca Na Nguyen Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 08 Apr 2014 lúc 8:16pm

       Hôm nay tranh thủ vào khoe mọi người, đặc biệt là chị Bình Châu , một  " thành quả " của vườn rau xứ lạnh.

      Đó là từ khái niệm thùng xốp @ của chị Bình Châu, Cà Na " linh động " dùng thùng nhựa, đục một hàng lỗ bên hông thùng , khá cao rồi Cà Na trồng ...rau đắng !

     Rau này ở Toronto chợ Á đông có khi nhập về bán, khá đắt . Cà Na chọn đọan gốc có chút rễ, cắm vào chậu đất ướt , rất ướt, để dưới dàn đèn trồng lan ( nhưng Cà Na không biết trồng lan !Smile ) mỗi ngày vài giờ, cho rau sống..lây lất !
      Muà  ấm đem ra vuờn. Thoạt đầu 



 
   Nhưng sau khoảng 1 tháng tưới nước bón phân thường xuyên, thùng rau như thế này, đủ để làm gỏi và cắt tặng bạn .Smile






Lạ là đơn giản thế thôi nhưng mọi người chung quanh lại khen sao Cà Na trồng rau đắng hay quá !Smile

 Cà na sẽ post ảnh món ăn được  cà Na chế biến từ rau đắng kỳ sau, giờ tặng mọi người ảnh hoa Ly ngộ  ngộ của Cà Na. Ngộ vì Cà na trồng  2 loại trắng và đỏ  cạnh nhau , sau vài năm thì chỉ còn một loại như thế nàySmile

 

Quay về đầu
sang-mai-hoang-long Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 23 Jul 2013
Địa chỉ: Germany
Status: Offline
Points: 1012
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn sang-mai-hoang-long Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 09 Apr 2014 lúc 4:16pm
Phải vậy chứ chị Ca Na Nguyen , nhìn những thùng rau của chị , nhất là rau đắng đó , tôi ưng qúa Tongue , tôi cũng đang tập trồng..hà..hà..mãi mà chưa được , cũng ủ , bọc cẩn thận , hy vọng năm nay tôi có chậu rau đắng , nói theo ngôn ngử của bọn trẻ là "Ngon lành cành đào " .
Bên kia biển là quê hương tôi đó

Rặng tre xưa muôn tuổi vẫn xanh rì...

Du tử Lê.
Quay về đầu
Nh Binh Chau Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 02 Jun 2011
Địa chỉ: USA
Status: Offline
Points: 775
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn Nh Binh Chau Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 09 Apr 2014 lúc 7:46pm
Cà na,
 
 Rau đắng em trồng quá đẹp . Mùa sau em không cần để dành giống. Hạt rụng trong thùng nầy sẽ tự mọc lên vào lúc trời khá ấm. Em đừng để dài quá, càng cắt nó càng phân nhánh, càng nhiều thêm lên. Em nên chọn cái thùng thấp hơn. Đổ đất cách miệng thùng chừng 3cm. Rau đắng sẽ mọc tràn ra khỏi chậu, sà xuống chung quanh. Thu hoạch đã lắm. Cứ nắm từng bó mà cắt, Vài bó là được 1 rổ. Cứ thế mà rửa, khỏi cần nhặt rau. Hoa ly ly màu hoa rất lạ, mà hoa đẹp lắm.  Chúc mừng em nha. BC 


Đã được chỉnh sửa bởi Nh Binh Chau - 09 Apr 2014 lúc 7:48pm
Quay về đầu
Nh Binh Chau Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 02 Jun 2011
Địa chỉ: USA
Status: Offline
Points: 775
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn Nh Binh Chau Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 09 Apr 2014 lúc 8:17pm
Từng viết bởi Ca Na Nguyen Ca Na Nguyen Đã được viết:

   @ Bác Sâu ơi.
   Đậu  của Cà Na là đậu Ván hở bác ? Có khi không phải , vì Cà Na nhớ đậu Ván  nấu chè ăn hạt dẹp , còn hạt đậu này màu trắng giống hạt đậu đũa bác à . Nhưng Cà Na biết đậu này nhìn hình dễ lầm với các loại khác lắm !
 Sẵn bác  vào vuờn , Cà Na xin níu áo Bác hỏi 1 câu , là cải xanh Cà Na trồng mấy lần rồi ,  dưới đất hay trong thùng @, trong khi đậu , cà phát triển tốt thì cải lá cứ bé và ra hoa sớm , có phải do giống không bác ? ( Cà Na dùng đất đen , pha peat moss ( một dạng xơ ) và phân  bò )
    Đây là thùng cải xanh mà " nông dân Cà Na " gieo lỡ tay !Tongue



( sau đó Cà Na đã tỉa thưa ra mà lá vẫn không lớn nổi rồi ra hoa ! )


    Hôm nay Cà Na sẽ gửi  mọi người  xem một loại hoa không trồng mà mọc trong vuờn rau xứ lạnh, một loại hoa mà chắc nhiều người muốn biết...




 Đây là hoa Forget- me- not. tên tiếng Việt là Lưu ly Thảo.
     Hoa bé lắm , chỉ bằng đầu đũa thôi .
    Cà Na có viết một bài khá công phu về loại hoa này nhưng không  dám mang vào , sợ  ...lạc đề !Smile
BC lanh chanh trả lời hộ bác Sâu nha:. 
 
  Cà Na. Quả đậu mà Cà Na trồng. Nó không phải là đậu ván. Đậu nầy BC chưa thấy ai trồng ở VN. Nếu có dịp, Cà Na gởi về BC ít hạt nhé. Không cần phải mua hạt của công ty, Cà Na cứ để quả khô trên cây, là trồng tốt thôi. 

       Cải xanh, Cà Na trồng đã trổ hoa khi mới cao có tí xíu? Cây cải con, lúc được chừng vài lá thật. Em nên tách ra trồng riêng ngay. Mỗi cây cách nhau khoảng 1 gang tay. Cây cải sẽ to, rất đẹp và chậm trổ hoa. Khi cây cải con mọc chật trong thùng. Nó bị thiếu nước, thiếu phân, thiếu nắng ---->thiếu dinh dưỡng. Linh tính báo cho nó biết là nó sẽ không sống thọ. Nên nó phải trổ hoa ngay, dù cây rất nhỏ, rất yếu, hoa chỉ vài cái. Chỉ vài cái hoa thôi, cũng sẽ tạo được một ít hạt trước khi cây cải chết. Dù hạt không chất lượng, cũng sẽ mọc lên khi có điều kiện. Nhờ vậy cây cải và thực vậy nói chung mới duy trì được nòi giống đó. 

     Cây tía tô, cây kinh giới, BC trồng bên Mỹ trước kia. BC cắt ngọn thường xuyên, phân bón và nước luôn đầy đủ. Chúng rất sung, rất mạnh. Nhưng khi trời se se lạnh. Lập tức chúng trổ bông. Cắt cành bông nầy thì nó trổ ngay cành bông khác. Cây biết là phải trổ bông và đậu hạt trước khi mùa đông đến. Hạt phải khô trước khi cây chết. Để mùa sau, con cháu lại sinh sôi và lớn mạnh. Đó là sự thích nghi với môi trường để tồn tại đó Cana ơi.  Lần sau, nếu lở gieo thùng cải như vậy. Em chừa lại đủ số lượng em định trồng. Còn lại bao nhiêu thì em nhổ lên ăn hết đi.( gọi là ăn non đó). Một số giống cây khác cũng vậy nha. Lúc cây còn nhỏ là lúc nó cần rất nhiều dinh dưỡng để lớn mạnh. Qua giai đoạn nầy cây nó bị cằn. Khi cây đã cằn rồi, khó mà làm cho nó sung mạnh lại được. Cây bầu bí mướp lúc nhỏ lở có bị cằn, nó cũng mạnh được khi gặp điều kiện tốt, nhưng vẫn không tốt bằng cây  sống khỏe từ nhỏ. Từ từ rồi em sẽ rút ra được nhiều kinh nghiệm. Cứ làm tới đi nha. Hoa màu xanh, lưu ly thảo đẹp quá. Mà nhỏ vậy, muốn ngắm BC phải đeo kiếng vào sao? BC


Đã được chỉnh sửa bởi NINA - 10 Apr 2014 lúc 11:02am
Quay về đầu
Ca Na Nguyen Xem từ trên xuống
Member
Member


Gia nhập: 06 Mar 2014
Status: Offline
Points: 1
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn Ca Na Nguyen Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 10 Apr 2014 lúc 7:41am

  Chị Bình Châu mến,

  Cà Na muốn xin làm   "đệ tử " của chị vì chị truyền cho Cà Na mấy kinh nghiệm hay thật là hay !Smile

 Lúc trồng thùng rau đắng , rau lên đẹp như vậy mà mỗi lần thu hoạch em thấy khổ quá, vì đâu dám cắt ngang , phải lựa cọng to rồi  hái từng cọng , từng cọng  ...Phải gần nửa giờ mới  được rổ rau  mang tặng bạn !
   Giờ  theo cách chị bày , chắc chắn nông dân Cà Na sẽ thu hoạch một cách thong dong !Smile

    Cảm ơn chị .
    Cà Na rất hên , được chị Bình Châu là người rành cây cỏ mà đã từng sống ở  Mỹ , xứ lạnh chia sẻ kinh nghiệm của chị thì còn gì quý bằng !
     Hạt đậu em có mua sẵn rồi , chị cho em địa chỉ , em sẽ mang ra Bưu Điện gửi là chị nhận được phải không ạ ? 
 Vì em mới gửi lần đầu nên không biết việc nhận hạt giống gửi Bưu điện bên Việt Nam có gì rắc rối không.  Có gì cần lưu ý khi gửi, xin chị hướng dẫn em nhé.

   Hoa For get me not rất nhỏ nhưng khi chụp ảnh, nhìn trong kính phóng đại thấy hoa rất xinh . Hằng năm em hay có thói quen tìm chụp những nhánh hoa xếp lại thành hình trái tim...Cảm thấy như hoa cũng có tâm hồn...
  Đọc những gì chị viết về cây cỏ, em đoán chị không chỉ trồng  mà còn gần gủi , thân thiết với cây cỏ lắm. 

    Mến.
 Cà Na
Quay về đầu
Ca Na Nguyen Xem từ trên xuống
Member
Member


Gia nhập: 06 Mar 2014
Status: Offline
Points: 1
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn Ca Na Nguyen Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 10 Apr 2014 lúc 7:44am

  Anh Sáng,

 Cà Na thu hoạch rau đắng xong  làm thành đĩa gỏi đẹp lắm .
 Để rồi Cà Na sẽ dọn lên mời anh và mọi người .Smile
Quay về đầu
NINA Xem từ trên xuống
Super Moderator
Super Moderator
Ảnh đại diện

Gia nhập: 16 Jul 2010
Địa chỉ: USA
Status: Offline
Points: 617
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn NINA Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 10 Apr 2014 lúc 12:06pm
Cà Na mến,  Bên Nina trời đang mưa rả rích, gió thì thổi lộng từng cơn. Bếp Nina vừa xong nồi cá nục mỡ kho tộ mà thiếu dĩa rau sống. Hi hi .Cà Na cho Nina mượn tạm thùng rau đắng nha. Cái vị nhẩn nhẩn của rau đắng mà đi với vị mặn mặn, béo béo, cay cay của khúc cá kho thì .... thôi rồi, quên cả đường về.
Rau đắng Cà Na trồng mướt quá . À ,rau đắng rất dễ nhiễm một loại vi rút. Nina không biết nguồn lây nhiễm từ đâu. Liên tiếp 3 năm , Nina bị riêng lẻ vài chậu xa nhau. Nina có hỏi thăm kinh nghiệm của Anh Trung, ( Bác Thủy Canh ). Anh Trung bảo đó là một loại vi rút, cần phát hiện sớm và cách ly, nhổ bỏ, tiêu hủy khỏi vườn. Đám rau đắng đang xanh, khỏe đẹp thì có vài cụm lá bị chấm trắng đục như gạo nếp. Nó lan ra nhanh lắm và lây sang cả những chậu nằm ở khu vực khác.  Cà Na chú ý nhé. Trong chậu nhỏ khi phát hiện bịnh, Nina cắt đám rau đó, rồi tiển cả thùng theo xe rác luôn. Mùa trồng trọt ngắn nên Nina cũng không muốn dùng thuốc, không chữa bịnh . Cây khỏe thì giữ , cây yếu cây bịnh thì chia tay sớm để mình chăm sóc cây khác vậy.
Cuối mùa trồng trọt Cà Na nên rãi một lớp đất lên đất mặt trong chậu trồng rau đắng ( nếu quyết định không đem vào nhà) để giữ hạt giống không bị gió cuốn bay. Sau đó là lá mùa thu nhằm ngăn cách các loại cỏ dại tấp vào chậu. Đến mùa trồng , mình gom lá cây ra tức là gom cả cỏ dại ra nữa vì cỏ mọc sớm hơn rau đắng . Khi thời tiết khá ấm thì hạt rau đắng mới mọc.
 Mà thời điểm này Cà Na đã đem rau ra vườn rồi à, hay là thùng rau đắng của năm rồi? Nina nghe nói Canada vẫn còn tuyết . Bên Nina gió lạnh từng cơn, nhất là sáng sớm và chiều tối, nhiệt độ vẫn còn dao động từ 2 đến 10 độ C. Thời tiết năm nay có thể ít thuận lợi cho cây trồng.
Hãy mĩm cười và bước tiếp. NINA
Quay về đầu
NINA Xem từ trên xuống
Super Moderator
Super Moderator
Ảnh đại diện

Gia nhập: 16 Jul 2010
Địa chỉ: USA
Status: Offline
Points: 617
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn NINA Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 10 Apr 2014 lúc 12:15pm
Từng viết bởi Ca Na Nguyen Ca Na Nguyen Đã được viết:


 Đây là hoa Forget- me- not. tên tiếng Việt là Lưu ly Thảo.
     Hoa bé lắm , chỉ bằng đầu đũa thôi .
    Cà Na có viết một bài khá công phu về loại hoa này nhưng không  dám mang vào , sợ  ...lạc đề !Smile

Cà Na ơi, không sợ lạc đề đâu. Cà Na cứ đăng lên đi , trong diễn đàn cũng nhiều văn sĩ lắm . Vào vườn ngắm rau sạch, ngắm hoa đẹp thì cũng cần thơ văn cho tâm hồn thêm sảng khoái mà. Tới luôn nha Bác Tài ới ời.

Hãy mĩm cười và bước tiếp. NINA
Quay về đầu
sang-mai-hoang-long Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 23 Jul 2013
Địa chỉ: Germany
Status: Offline
Points: 1012
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn sang-mai-hoang-long Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 17 Apr 2014 lúc 2:27am
Từng viết bởi NINA NINA Đã được viết:

 
Từng viết bởi Ca Na Nguyen Ca Na Nguyen Đã được viết:


 Đây là hoa Forget- me- not. tên tiếng Việt là Lưu ly Thảo.
     Hoa bé lắm , chỉ bằng đầu đũa thôi .
    Cà Na có viết một bài khá công phu về loại hoa này nhưng không  dám mang vào , sợ  ...lạc đề !Smile

Cà Na ơi, không sợ lạc đề đâu. Cà Na cứ đăng lên đi , trong diễn đàn cũng nhiều văn sĩ lắm . Vào vườn ngắm rau sạch, ngắm hoa đẹp thì cũng cần thơ văn cho tâm hồn thêm sảng khoái mà. Tới luôn nha Bác Tài ới ời.

Chị CàNa ơi , chị NINA nói đúng qúa , chị cứ đăng bài lên đi , mọi người đều có lòng học hỏi , tôi cũng vậy , có thể nói tôi rất ham học hỏi , mong rằng chúng ta giao lưu , sẽ giúp ích được cho nhau ít nhiều Tongue .
Thân.
Bên kia biển là quê hương tôi đó

Rặng tre xưa muôn tuổi vẫn xanh rì...

Du tử Lê.
Quay về đầu Ca Na Nguyen Xem từ trên xuống
Member
Member


Gia nhập: 06 Mar 2014
Status: Offline
Points: 1 Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn Ca Na Nguyen Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 17 Apr 2014 lúc 8:16pm

   Cà Na bận quá nên hứa mà hôm nay mới vào được để dọn đĩa gỏi rau đắng mời anh Sáng và mọi người  !Smile








 Trồng được rau Đắng , mừng quá nên tỉ mỉ , bày vẻ cho đẹp thế thôi chứ Cà Na cũng mê  Cá Nục mỡ kho chấm rau như Nina vậy, đơn giản mà ngon.

   Cà na sẽ mang bài  Forget-me not vào sau nhé. Chỉ là đọc cho vui  về một loài hoa thông thường ở xứ lạnh thôi anh Sáng à.
    
      Cà na
Quay về đầu
 Trả lời bài  Trả lời bài  Trang  <12345 7>
  Share Topic   

Di chuyển nhanh Những sự cho phép của diễn đàn Xem từ trên xuống

Forum Software by Web Wiz Forums® version 11.03
Copyright ©2001-2014 Web Wiz Ltd.

Trang này được hoàn thành trong 0.266 Giây.