[Diễn đàn] [Diễn đàn] > Rau Và Sức Khỏe Cộng Đồng > Thực Trạng Rau Trên Thị Trường
Điều lệ sinh hoạt   Có bài mới Có bài mới Kênh RSS - Phát hiện ra rau quả
  Tìm kiếm trong diễn đàn   Events   Đăng ký Đăng ký  Đăng nhập Đăng nhập


HƯỚNG DẪN ĐƯA HÌNH ẢNH LÊN DIỄN ĐÀN - 08.2018


VĂN HÓA - QUY TẮC ỨNG XỬ VÀ NỘI QUY DIỄN ĐÀN RAU SẠCH

Phát hiện ra rau quả "bẩn" chỉ bằng một mẩu giấy

 Trả lời bài  Trả lời bài  Trang  12>
Tác giả
Nội dung
  Chủ đề  Tìm kiếm Chủ đề Tìm kiếm  Tùy chọn chủ đề Tùy chọn chủ đề
ksvdc Xem từ trên xuống
V.I.P Member
V.I.P Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 13 Dec 2008
Địa chỉ: Ninh Thuận (ĐN)
Status: Offline
Points: 22
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn ksvdc Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Chủ đề : Phát hiện ra rau quả "bẩn" chỉ bằng một mẩu giấy
    Đã đăng: 25 Nov 2011 lúc 10:05pm
Thông tin mới về việc có thể phát hiện rau chứa chất kích thích tăng trưởng chỉ bằng một mẩu giấy đã gây tò mò với nhiều người dân, đặc biệt là các bà nội trợ ở tỉnh Nam Định.

Theo kỹ sư Trần Thị Hải Bình, cán bộ Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Nam Định, chủ nhân của "mẩu giấy màu nhiệm" trên, những năm gần đây, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm an toàn trở nên bức thiết, nhất là khi các vụ ngộ độc thực phẩm xuất hiện ngày càng nhiều, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ, tính mạng của người dân.

Với mong muốn tạo ra một sản phẩm có thể phát hiện nhanh độc tố trong rau quả, giúp người tiêu dùng lựa chọn đúng những sản phẩm sạch, đảm bảo sức khỏe, hạn chế thói quen không tốt của người sản xuất, chị Hải Bình đã nghiên cứu, thử nghiệm và tạo ra cách thử độc tố trong thực phẩm bằng phản ứng hóa học đơn giản.

Đó là một miếng giấy nhỏ, kích cỡ 5cmx1cm được "tẩm" hóa chất (sử dụng nước nghệ, cồn, acid clohdric, hóa chất thử). Khi sử dụng, mẫu thử có thuốc kích thích sinh trưởng sẽ làm giấy chuyển màu cam, thay vì giữ nguyên màu vàng nghệ của giấy hoặc màu xanh của lá rau như mẫu thử an toàn.

Sau 2 năm thử nghiệm, cách làm này đã cho kết quả chính xác dư lượng của gần 40 thuốc kích thích tăng trưởng gốc Giberellic acid trên rau ăn lá. Với kết quả đó, tháng Năm vừa qua, chị Bình quyết định sản xuất "lô hàng" đầu tiên và sản phẩm đã nhanh chóng được nhiều đơn vị quản lý Nhà nước có nhu cầu kiểm tra chất lượng sản phẩm hàng nông sản tiếp nhận. Chị cũng hoàn thiện hồ sơ đăng ký giải pháp tham gia Hội thi sáng tạo kỹ thuật toàn quốc lần thứ XI (năm 2010-2011).

Đây là cách thử đơn giản, tiện lợi đối với ngành chức năng và tất cả người dân. Chỉ cần vài giây, rau "bẩn" đã được phát hiện thay vì nhiều giờ chờ đợi kết quả từ phòng thí nghiệm. Hiện, sản phẩm hữu ích này đã được sử dụng rộng rãi trong các đơn vị như Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và thủy sản tỉnh Nam Định, Hà Nam, Thái Bình; Thanh tra Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Nam Định và các trường Tiểu học Hùng Vương, Mầm non Hùng Vương, Bếp ăn tập thể của Công ty may Nam Định và phát miễn phí cho một số người tiêu dùng trong tỉnh Nam Định.

Kỹ sư Trần Thị Hải Bình mong muốn trong tương lai không xa, cách thử hữu ích này có thể cung ứng đến tận tay người nội trợ. Chị Bình còn tiếp tục nghiên cứu để đưa cách thử mới có khả năng phát hiện nhanh thuốc trừ sâu trên rau quả.

Theo Vietnam+
Phong Lan Rừng là Chính Tôi

FB:https://www.facebook.com/vdcbmt

TưvấnKỹthuậtnôngnghiệp

ĐT:0942130717

Quay về đầu
sâurau Xem từ trên xuống
Moderator
Moderator
Ảnh đại diện

Gia nhập: 21 Feb 2009
Địa chỉ: qBthanh -TP.HCM
Status: Offline
Points: 70
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn sâurau Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 26 Nov 2011 lúc 5:19am
Giberellic acid mạnh nhất là GA3, nhìn rau dài đốt tức khoảng cách giữa 2 nách lá kế nhau xa hơn bình thường là biết có nó đó. Quản lý VSATTP thì dùng được chứ người mua hàng rút giấy chỉ thị màu ra đo mấy bà bán hàng xua đuổi liền, gặp sạp "đanh đá cá cầy" họ còn xé giấy báo đốt phong long miệng lẩm bẩm rủa sả trước mặt người thử ko chừng.

Đã được chỉnh sửa bởi sâurau - 26 Nov 2011 lúc 8:30am
Quay về đầu
ksvdc Xem từ trên xuống
V.I.P Member
V.I.P Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 13 Dec 2008
Địa chỉ: Ninh Thuận (ĐN)
Status: Offline
Points: 22
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn ksvdc Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 26 Nov 2011 lúc 8:27am
hehe chỉ là một phát mình hữu ích thôi, nhưng tương lai sẽ phải ứng dụng vào cuộc sống bác saurau à, ksvdc muốn xã hội phát triển tốt hơn nhất là để mọi người hiểu và công nhận công sức của ace đã không ngại khó để sống cùng phương pháp canh tác mới mà.
ksvdc
Phong Lan Rừng là Chính Tôi

FB:https://www.facebook.com/vdcbmt

TưvấnKỹthuậtnôngnghiệp

ĐT:0942130717

Quay về đầu
totothinh Xem từ trên xuống
Member
Member


Gia nhập: 22 Oct 2011
Status: Offline
Points: 0
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn totothinh Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 28 Nov 2011 lúc 6:53pm
Cám ơn kỹ sư vdc cung cấp thông tin.Đồng ý với ksvdc rằng đây là một phát minh có ích,có tính ứng dụng cao.Totothinh nghĩ những nơi ứng dụng trước tiên là siêu thị,trường học bán trú,nơi cung cấp suất ăn tập thể...Còn ở quy mô hộ gia đình thì hơi khó,vì hiện nay người nội trợ nào đi mua rau cũng biết rõ đó là rau không an toàn nhưng không có lựa chọn nào khác(vì nhiều lý do:cửa hàng,siêu thị có rau an toàn không tiện lợi,chủng loại không phong phú...)
totothinh
Quay về đầu
ksvdc Xem từ trên xuống
V.I.P Member
V.I.P Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 13 Dec 2008
Địa chỉ: Ninh Thuận (ĐN)
Status: Offline
Points: 22
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn ksvdc Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 28 Nov 2011 lúc 7:35pm
haha, điều này thì đơn giản, quan trọng và tuyên truyền cho mọi người hiểu cần phải lựa chọn rau sạch nhu ACE mình trồng đó nên đơn giản lắm hihi
cảm ơn nhé
ksvdc
Phong Lan Rừng là Chính Tôi

FB:https://www.facebook.com/vdcbmt

TưvấnKỹthuậtnôngnghiệp

ĐT:0942130717

Quay về đầu
tigonflowers Xem từ trên xuống
V.I.P Member
V.I.P Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 17 Feb 2011
Địa chỉ: Saitamaken JP
Status: Offline
Points: 13
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn tigonflowers Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 28 Nov 2011 lúc 11:51pm
Một thông tin nghe rất vui, nhưng mà không biết có tới được tay người dân hay không? giá cả có khuyến khích hay ko? hay mua 1 mẫu giấy thử được 1 lần bằng tiền mua 10 bó rau thì chắc cũng ko phải ai cũng dễ mua để mà dùng được.


Mua + Bán gây quỹ từ thiện

"Tâm hồn tôi là một vườn hoa lá, rất đậm hương và rộn tiếng chim."



Quay về đầu
ksvdc Xem từ trên xuống
V.I.P Member
V.I.P Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 13 Dec 2008
Địa chỉ: Ninh Thuận (ĐN)
Status: Offline
Points: 22
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn ksvdc Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 29 Nov 2011 lúc 7:08pm
cái này sẽ có thông tin chính xác khi được công bố rộng và được phép bán thì cũng mong sẽ thật rẻ để mọi người có thể sử dụng được với giá cả thật hợp lý, vì đây là công trình đang nghiên cứu thì phải, cũng mong sẽ sớm được chuyển giao và bày bán sớm,
ksvdc
Phong Lan Rừng là Chính Tôi

FB:https://www.facebook.com/vdcbmt

TưvấnKỹthuậtnôngnghiệp

ĐT:0942130717

Quay về đầu
jokovicminhquan Xem từ trên xuống
Member
Member


Gia nhập: 06 Aug 2014
Status: Offline
Points: 9
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn jokovicminhquan Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 15 Aug 2014 lúc 9:26pm
Muốn mua giấy thử đó thì mua ở đau vậy các bác
Giật mình tỉnh ra, ồ nắng lên rồi
Quay về đầu
cuhanh Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 13 Oct 2012
Địa chỉ: Hoàn Kiếm
Status: Offline
Points: 7
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn cuhanh Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 16 Aug 2014 lúc 8:16am
Không biết bao giờ công nghệ này được phổ biến trong toàn dân bác nhỉ. Có cái cái bùa thần này, các bà nội chợ đi mua rau quả mới yên tâm được.
IT - "Nông dân thủ đô" - Admin - Vietnam tours - Dịch vụ làm visa - Bảo hiểm du lịch
Quay về đầu
nongdanngheo Xem từ trên xuống
Member
Member


Gia nhập: 20 Apr 2014
Status: Offline
Points: 68
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn nongdanngheo Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 31 Oct 2014 lúc 2:34pm
Hay nhất ở đây là đc cơ quan chức năng cấp giấy chứng nhận đạt chuẩn chính xác. Sau đó cơ quan quản lý thị trường có công cụ kiểm tra nhanh các mẫu rau, phát hiện rau bẩn là tịch thu, phân hủy, xử phạt.

Vậy là xong...ko còn lo lắng....
Quay về đầu
 Trả lời bài  Trả lời bài  Trang  12>
  Share Topic   

Di chuyển nhanh Những sự cho phép của diễn đàn Xem từ trên xuống

Forum Software by Web Wiz Forums® version 11.03
Copyright ©2001-2014 Web Wiz Ltd.

Trang này được hoàn thành trong 0.297 Giây.