[Diễn đàn] [Diễn đàn] > Góc Vườn Giao Lưu [đang chuyển dữ liệu...] > Xóm Vườn Hải Ngoại
Điều lệ sinh hoạt   Có bài mới Có bài mới Kênh RSS - Vườn rau nhà Mướp tại Thái Lan nè
  Tìm kiếm trong diễn đàn   Events   Đăng ký Đăng ký  Đăng nhập Đăng nhập


HƯỚNG DẪN ĐƯA HÌNH ẢNH LÊN DIỄN ĐÀN - 08.2018


VĂN HÓA - QUY TẮC ỨNG XỬ VÀ NỘI QUY DIỄN ĐÀN RAU SẠCH

Vườn rau nhà Mướp tại Thái Lan nè

 Trả lời bài  Trả lời bài  Trang  123 4>
Tác giả
Nội dung
  Chủ đề  Tìm kiếm Chủ đề Tìm kiếm  Tùy chọn chủ đề Tùy chọn chủ đề
Muop Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 25 Feb 2012
Địa chỉ: Thailand
Status: Offline
Points: 0
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn Muop Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Chủ đề : Vườn rau nhà Mướp tại Thái Lan nè
    Đã đăng: 27 Feb 2012 lúc 11:04pm
Chào các bạn,

Với mình nơi đâu có tình yêu (là ông xã mình - fan ăn rau), có bạn bè, có đất, có nắng và giống rau là mình thấy hạnh phúc vô cùng. Mấy năm rồi có một ngày bỗng nhớ tới Rau sạch quay lại được mọi người chào đón nhiệt tình mình rất vui và cảm động.

Cuộc sống vi vu lúc ở Đức, lúc lại về Thái Lan nên điều may mắn của mình là được chiêm ngưỡng những vẻ đẹp muôn màu muôn vẻ của thiên nhiên xứ ôn đới và nhiệt đới, khám ra các lọai rau hoa trái ngắm vừa đẹp mắt mà ăn lại còn no bụng :-)

Mình xin lần lượt up các ảnh vườn nhà mình mời các bạn xem và cùng nhau chia sẻ kinh nghiệm trồng và cả ăn nữa nhé :-)





Ms.Mướp
http://h4t.hnsv.com/index.php
Quay về đầu
Muop Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 25 Feb 2012
Địa chỉ: Thailand
Status: Offline
Points: 0
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn Muop Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 27 Feb 2012 lúc 11:20pm
Ngày đầu tiên đặt chân tới Chiangrai, Thái Lan (giữa tháng 10.2011) mặc dù bận mấy thì bận mình cũng phải tung nắm hạt rau ra ươm trước.
Sau 3-4 ngày lũ rau salat giống mua tại Đức (thuộc lọai rau diếp - Endiviensalat) đã nẩy mầm rồi.
Cũng phải đến gần 1 tháng thì mình mới dùng cái que tre nhọn đầu khều các em salat ra trồng thử ở các góc sân vườn. Nhiều em tiêu ngay khi đặt không đúng chỗ.
Có lần mình xem được 1 video nước ngòai hướng dẫn trồng salat tại túi đất, lần này vườn quanh nhà chỉ có chỗ cho cây cảnh nên mình thử thí điểm trồng salat vào khay nhựa, vào túi lưới (mua lưới tự khâu) xem sao.

- Trồng salat vào khay nhựa cũ - khi salat đã lớn lớn thì bê cả khay đặt xuống đất cho các em tự do vươn rễ :



Đã tỉa ăn nhiều bữa rồi mà em vẫn trổ lá mới


Còn tiếp...
Ms.Mướp
http://h4t.hnsv.com/index.php
Quay về đầu
Muop Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 25 Feb 2012
Địa chỉ: Thailand
Status: Offline
Points: 0
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn Muop Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 28 Feb 2012 lúc 12:58pm
- Trồng salat ở túi lưới :

Vật liệu gồm lưới nhựa đen khâu thành túi kích thước tùy thích, kinh nghiệm làm túi nhỏ thôi - đủ trồng 8-10 gốc salat, sau khi bỏ đất vào rồi muốn di chuyển đâu còn khiêng được.
Đất thì mình mua đất loại tốt của chủ nhà chuyên sản xuất bán để trồng cây cảnh.



Khi khâu túi phần đáy nên lót 2 lớp lưới dầy dặn hơn để khi tưới đất đỡ bị trôi đi.
Sau đó đổ đất, đặt túi nằm tại nơi râm mát (có nắng buổi sáng hoặc là dưới bóng râm của giàn lưới trồng Phong Lan) rồi buộc túm miệng túi lại.
Sau đó là tiết mục "phẫu thuật" khóet các lỗ theo hàng đường kính độ 5-6 cm, mỗi lỗ cách nhau độ 15-20 cm.
Do mình gieo nhiều salat mà lười khâu túi nên 1 lỗ mình trồng 2-3 gốc salat, chúng chen nhau mọc hình như khỏe hơn :-)
Các bạn sẽ thấy các hòn sỏi mình xếp, không phải để trang trí đâu nhé mà để đỡ các em salat đứng ngóc lên. Lọai salat Endivien này lúc nhỏ thì gốc ẻo lả lắm, đến lúc lớn hơn trổ lá tầng tầng lớp lớp thì gốc to và rễ bám chắc. Cọng và lá dầy, vị hơi ngăm đắng, khi ăn phải thái chỉ cho dễ nhai :-)
Mình trồng thêm cả giống rau diếp của Thái Lan đan xen. Giống này cũng khỏe, cho nhiều lá. Lá không có vị đắng.




Ms.Mướp
http://h4t.hnsv.com/index.php
Quay về đầu
Muop Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 25 Feb 2012
Địa chỉ: Thailand
Status: Offline
Points: 0
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn Muop Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 28 Feb 2012 lúc 1:33pm
Trước hiên nhà nổi lên 1 ốc đảo salat nè. Mình chịu khó tha rơm, cỏ khô và cành tre tự thiết kế đấy.
Trồng thêm cả cây Húng quế, ớt, rau gì lá to to ăn cọng nhỉ (lâu ngày quên tên rồi).






Giống Endiviensalat này khỏe kinh, ăn tỉa lá vòng quanh chán, cắt cả túm vào ăn, phần gốc còn lại vẫn trổ tiếp lá non. Mỗi ngày ra ngó thấy lá nó vươn ra hẳn được 1 cm cơ đấy.


Còn đây là đám hoa Kapuzinerkresse (tiếng Đức) vừa đẹp mê hồn lại măm được cả hoa và lá non. (ăn sống với salat).
Bên cạnh đó có 1 chậu cây có lá tròn tròn tương tự chỉ để làm cảnh. Giống cây dại này sống được ở đất và nước, mọc khỏe kinh... nó lan cả vào túi trồng salat mọc um tùm, muốn diệt cũng khó và vì thấy cũng đẹp mắt nên mình kệ. Hy vọng biết đâu là cây "bầu bạn" của salat thì hết ý quá.
Vợ chồng mình cũng vặt lá nếm thử.. có nhiều thắc mắc không rõ lọai cây này tên gì, có ăn được không ??? bạn nào biết bật mí giúp nhé.
Nếu mà ăn được thì nhà hẳn sẽ sớm giàu to :-)


Kapuzinerkresse màu khác


Ms.Mướp
http://h4t.hnsv.com/index.php
Quay về đầu
sauvi Xem từ trên xuống
Member
Member


Gia nhập: 09 Sep 2009
Địa chỉ: Đồng Nai
Status: Offline
Points: 71
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn sauvi Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 28 Feb 2012 lúc 2:24pm
Từng viết bởi Muop Muop Đã được viết:

....rau gì lá to to ăn cọng nhỉ (lâu ngày quên tên rồi).




....

Chắc Muop nói đến cây Bạc hà phải không?

Từng viết bởi Muop Muop Đã được viết:

Bên cạnh đó có 1 chậu cây có lá tròn tròn tương tự chỉ để làm cảnh. Giống cây dại này sống được ở đất và nước, mọc khỏe kinh... nó lan cả vào túi trồng salat mọc um tùm, muốn diệt cũng khó và vì thấy cũng đẹp mắt nên mình kệ. Hy vọng biết đâu là cây "bầu bạn" của salat thì hết ý quá.
Vợ chồng mình cũng vặt lá nếm thử.. có nhiều thắc mắc không rõ lọai cây này tên gì, có ăn được không ??? bạn nào biết bật mí giúp nhé.
Nếu mà ăn được thì nhà hẳn sẽ sớm giàu to :-)

.......

Cây này thường được gọi là rau má nhật, ăn không ngon bằng rau má Việt, hihi!
Muốn diệt em này phải xài 2,4D phun lên thôi.


Đã được chỉnh sửa bởi sauvi - 28 Feb 2012 lúc 2:36pm
Quay về đầu
Muop Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 25 Feb 2012
Địa chỉ: Thailand
Status: Offline
Points: 0
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn Muop Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 28 Feb 2012 lúc 7:24pm
Cám ơn bạn giải đáp giúp thắc mắc của mình, vậy giống Rau má Nhật này ăn không sao chỉ không ngon thôi, lúc nào nhà thiếu rau thì vặt vào trà trộn xào lên hầu chồng được đây :-)
Còn cái rau mình không nhớ tên nằm ở góc bên phải ảnh chụp ốc đảo salat trước hiên nhà ý.
Ms.Mướp
http://h4t.hnsv.com/index.php
Quay về đầu
sauvi Xem từ trên xuống
Member
Member


Gia nhập: 09 Sep 2009
Địa chỉ: Đồng Nai
Status: Offline
Points: 71
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn sauvi Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 28 Feb 2012 lúc 8:09pm

Cây đó là Bạc hà.


Đã được chỉnh sửa bởi NINA - 29 Apr 2015 lúc 12:11pm


Quay về đầu
Muop Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 25 Feb 2012
Địa chỉ: Thailand
Status: Offline
Points: 0
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn Muop Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 28 Feb 2012 lúc 8:57pm
Còn đây là Zuchini (tên ở VN gọi là gì mình không biết) hạt giống mang từ Đức sang.
Do khác khí hậu, khác chất đất thế nào mà trồng bên Đức cây sai quả và quả to hơn hẳn còn bên Thái thí điểm trồng 2 cây, 1 cây trồng trong túi đất, 1 cây trồng ở đất thường mỗi cây đậu được 1 quả lìu tìu.
1 quả còn non vỏ còn xanh vặt vào trộn salat ăn.
Quả kia định bụng để nó già hẳn gom hạt trồng tiếp, khi thấy vỏ chuyển màu vàng tưởng là già đủ độ rồi, hái bổ thì trong ruột hạt vẫn còn non.
Đám lá lúc đầu mọc tốt um nhưng rồi bị nấm trắng lan tràn khắp nơi, mình chẳng biết cứu thế nào chỉ biết mỗi vặt bỏ lá bị nấm đi dần dần đến lúc cây trụi lá :-(








Ms.Mướp
http://h4t.hnsv.com/index.php
Quay về đầu
Muop Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 25 Feb 2012
Địa chỉ: Thailand
Status: Offline
Points: 0
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn Muop Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 28 Feb 2012 lúc 8:59pm
Từng viết bởi sauvi sauvi Đã được viết:


Cây đó là Bạc hà.


Cây này ở ngòai Bắc gọi tên khác cơ...tớ ít được ăn lâu ngày quên rồi.


Đã được chỉnh sửa bởi NINA - 29 Apr 2015 lúc 12:13pm
Ms.Mướp
http://h4t.hnsv.com/index.php
Quay về đầu thuhn Xem từ trên xuống
Member
Member


Gia nhập: 07 May 2011
Địa chỉ: Hà Nội
Status: Offline
Points: 0 Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn thuhn Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 28 Feb 2012 lúc 9:08pm
ngoài bắc quen gọi cây đó là dọc mùng chị muop ah :)

Quay về đầu
 Trả lời bài  Trả lời bài  Trang  123 4>
  Share Topic   

Di chuyển nhanh Những sự cho phép của diễn đàn Xem từ trên xuống

Forum Software by Web Wiz Forums® version 11.03
Copyright ©2001-2014 Web Wiz Ltd.

Trang này được hoàn thành trong 0.516 Giây.