MỞ CỬA HÀNG BÁN RAU SẠCH TẠI TP.HCM

Xin chào các anh/chị trong diễn đàn.

Em dự định sẽ mở một cửa hàng bán rau sạch tại khu vực dân cư quanh khu vực nhà em ở.
Với tôn chỉ rau (sạch cho mọi nhà)cửa hàng dự kiến sẽ bán rau cho các hộ gia đình, bếp ăn tập thể, nhưng em chưa biết bắt đầu từ đâu, đặc biệt là nơi cung cấp rau sạch, các tiêu chuẩn và điều kiện để kinh doanh từ đó làm cho người mua tin tưởng rau của hàng là rau sạch.
Anh chị nào có nguồn cung cấp thì giúp em với.
Em đang ở TP. HCM

Rất mong nhận được sự góp ý của các anh chị

Niềm tự hào gọi là rau sạch là sai bạn àh. Rau không có khái niệm sạch,ngay cả ở trên thế giới cũng không hề có khái niệm rau sạch mà chính xác nó gọi là : "rau an toàn".Nhưng nhiều ng nhầm lẫn hay cố tình nhầm lẫn tạo ra tên đó thôi.

Dạo này trời mưa nhiều ,rau nhà mình cái dư ăn (dền ,mướp đắng ...)mua thêm rau muống .bó to 30.000 đến 40.000(mua nhiều nốt công chở .rau ở Nhơn trach ).bạn nào ăn ké ,mình chia cho

Cám ơn các anh chị đã góp ý cho chủ đề này.

Thực sự mà nói em cũng rất băn khoăn về vấn đề giá rau của cửa hàng em với giá các loại rau đang bán ở ngoài chợ.
Em đã làm một cuộc khảo sát nhỏ thì thấy rằng: Người tiêu dùng sẽ chấp nhận chi thêm 1.5 - 2 lần chi phí cho việc mua rau nếu làm cho họ tin rau đó thận sự là rau sạch (rau an toàn). và mỗi gia đình trong khu vực em đang ở trung bình chi cho việc mua rau hằng tháng là từ 250 ngàn tới 350.
Vần đề em đang quan tâm ở đây là nguồn cung cấp. vì theo em được biết việc trồng rau sạch theo đúng nghĩa thì phải ở những khu vực đất và nguồn nước không bị ô nhiễm, còn ở TP.HCM thì rất khó đáp ứng được điều này vì chất thải từ các khu CN đã làm cho khu vực ngoại thành ô nhiễm đến mức lá của một số loại cây đã chuyển sang màu trắng như ở Bình Chánh.

jimmytam Đã được viết: [QUOTE=vanhoame]Dạo này trời mưa nhiều ,rau nhà mình cái dư ăn (dền ,mướp đắng ...)mua thêm rau muống .bó to 30.000 đến 40.000(mua nhiều nốt công chở .rau ở Nhơn trach ).bạn nào ăn ké ,mình chia cho Mình đang dư ít cây CẢI MÈO ,NHA ĐAM ,,,BẠC HÀ, MIN,..trao đổi với bạn nào có cây mình thích ,..ALÔ 0982766777